Tajine d'épaule d'agneau aux pruneaux et amandes
Tajine d'épaule d'agneau aux pruneaux et amandes. Ingrédients : Pour 4/6 personnes 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 300 g de pruneaux 2 oignons émincés 100g d'amandes mondées (pelées) 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gingembre...